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お歳暮選び、懇親会や納会の軽食選び、パーティの手土産。
この時期、選ばなくちゃいけないこと、たくさんありますよね？
でもたくさんありすぎて何を選べばいいのか迷っちゃう・・・
と、考えているそこのあなた！
そのお悩み、解決します！
「Minimal（ミニマル）」のチョコレートなら
きっと「うれしい」と思ってもらえる♪
バリーション豊かなチョコレートスイーツのご紹介です！
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決め手は「引き算」でした
カカオ100％のチョコレートを食べたことはありますか？実は加工前のカカオは、酸味と苦味でとても食べられたものではないんです！
だからこそ、カカオの余分なものを引き算し、風味を引き立てる。そのために原材料は基本的に「カカオと砂糖」のみ！それがおいしさの秘訣なのです。
世界で認められた、東京発のクラフトチョコレートブランド、それが「Minimal（ミニマル）」
チョコレートの中でも豊富なスイーツのラインアップ、そしてまるで芸術品のような美しい見た目とパッケージ。
手土産やプレゼント、自分へのご褒美にいかがですか？
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Bean to Bar
だからこだわりが詰まってる
Bean to Bar とは、豆の選別・仕入れから加工・製造・販売までのすべてを手がける、まったく新たなチョコレートづくりのスタイル。
「Minimal（ミニマル）」ではカカオ感、酸味、渋味などの11のテイスティング項目と白い花、ナッツ、南国の果実などの50種類のオリジナルの香りを厳粛に審査。工房では焙煎時間やカカオ濃度を１℃、１％単位で管理し製造。
その厳しい工程が、カカオの鮮やかな香りをクリアに伝えてくれるのです。
高品質の豆から一流の職人たちが作り上げる、芸術のようなチョコレートをご堪能下さい。
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おすすめスイーツをご紹介♡
とろけるしあわせ「生ガトーショコラ」
こだわり抜いたチョコレートで作られる生ガトーショコラは、外はしっとり、中は生チョコレートのように溶けていきます。
濃厚でカラメルのようなチョコレートの風味が、口いっぱいに広がる贅沢。まさに夢見心地・・・
濃厚なのに後味はスッキリしているから、甘いものが苦手な方にもおすすめです！
■「生ガトーショコラ -NUTTY-」 ¥3,650(税込)
しっとり食感と香り豊かな濃厚チョコレートの定番生ガトーショコラです。
■「生ガトーショコラ -和栗-」 ¥3,650(税込)
期間限定！今だけお値段そのままに、さらに和栗がプラスされています。
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なめらかな贅沢「レアチーズケーキ」
これはチーズ？それともチョコ？
一口食べればチーズケーキの概念が覆される！
チョコレートの風味にチーズのクリーミーさと酸味、さらにサクサクのクッキーが加わった、まろやかなレアチーズケーキです。
■「チョコレートレアチーズケーキ」 ¥2,980(税込)
チーズ・チョコ・クッキーが奏でる三位一体の絶妙なハーモニーです。
■「カカオレアチーズケーキ」 ¥2,980(税込)
カカオを丸ごと使って表現した、爽やかなレアチーズケーキです。
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SNS映えもバッチリ！
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日々の生活にほんの少しの贅沢を・・・
